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空气炸锅烤牛肉

菜谱编号:186-325
空气炸锅烤牛肉是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空气炸锅烤牛肉”。
空气炸锅烤牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空气炸锅烤出来的牛肉块,肉嫩且紧致,用时短。春天正是孩子长身体的好时机,多吃些牛肉,增强体质,及时补充身体中所需的营养物质,有个好身体才能应付繁重的学业。

空气炸锅烤牛肉主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛里脊:400克--
辅助料用量
盐:适量生抽:20克
酱油:20克植物油:10克
蚝油:30克料酒:10克
白糖:10克白芝麻:适量

空气炸锅烤牛肉的做法步骤

第七步:牛肉很嫩,也很紧致

空气炸锅烤牛肉做法第七步骤

第四步:烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了

空气炸锅烤牛肉做法第四步骤

第一步:新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块

空气炸锅烤牛肉做法第一步骤

第三步:搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小時左右再使用

空气炸锅烤牛肉做法第三步骤

第二步:将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中

空气炸锅烤牛肉做法第二步骤

第六步:在烤制14分钟左右時,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟

空气炸锅烤牛肉做法第六步骤

第五步:空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟

空气炸锅烤牛肉做法第五步骤
空气炸锅烤牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

根据牛肉块的大小来调整温度或者时间,我感觉200度用18分钟左右就可以了,可以中途拉出炸篮察看。

相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的空气炸锅烤牛肉。

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