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香煎杏鲍菇

菜谱编号:186-862
香煎杏鲍菇是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎杏鲍菇”。
香煎杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前都是加蚝油炒杏鲍菇,这次来个煎的,味清淡更突显了杏鲍菇的鲜香

香煎杏鲍菇主厨:Candy小迪啊

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个--
辅助料用量
黑胡椒:1勺盐:1勺
食用油:2勺--

香煎杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:杏鲍菇洗净
  • 第四步:一面焦黄后,杏鲍菇明显缩水,翻面撒适量盐和黑胡椒继续煎,煎至另一面也焦黄即可出锅
  • 第三步:平底锅放适量油,油七八分热加杏鲍菇片
  • 第五步:同样方法煎剩下的
  • 第二步:杏鲍菇切片
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:杏鲍菇

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