当前位置:首页 > 菜谱大全 > 油豆腐烧肉

油豆腐烧肉

菜谱编号:018-690
油豆腐烧肉是【鱼家小厨】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐烧肉”。
油豆腐烧肉
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
油豆腐:适量--
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
冰糖:适量料酒:适量
盐:适量香叶:适量
桂皮:适量八角:适量

油豆腐烧肉的做法步骤

第三步:猪肉肥瘦分开切块。

油豆腐烧肉做法第三步骤

第五步:锅烧热,将肥肉放锅内。

油豆腐烧肉做法第五步骤

第一步:炒家因吃肥肉的没,买的一块里脊肉,一块带肥肉的。

油豆腐烧肉做法第一步骤

第六步:肥肉煸出油来。

油豆腐烧肉做法第六步骤

第十二步:这道菜就完成了。

油豆腐烧肉做法第十二步骤

第七步:再倒入其它肉一起煸她几下。

油豆腐烧肉做法第七步骤

第四步:准备调料。

油豆腐烧肉做法第四步骤

第十一步:煮开后转中火,煮至快要收汁为止。

油豆腐烧肉做法第十一步骤

第八步:直到肉煸她变色。

油豆腐烧肉做法第八步骤

第九步:等肉转色后,加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻她至肉上色。

油豆腐烧肉做法第九步骤

第十步:一次性加足水,加入油豆腐。

油豆腐烧肉做法第十步骤

第二步:油豆腐冲洗一下,剪个小口子。

油豆腐烧肉做法第二步骤
相关食材:油豆腐豆腐

油豆腐烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鱼家小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油豆腐烧肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜