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沙茶鱿鱼

菜谱编号:187-128
沙茶鱿鱼是【junida】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶鱿鱼”。
沙茶鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超简单的做法,沙茶有点辣,吃起来很上瘾。

沙茶鱿鱼主厨:junida

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:300克蒜头:3瓣
辅助料用量
沙茶酱:6大茶勺青椒:2个

沙茶鱿鱼的做法步骤

  • 第五步:炒锅中油加热后加入蒜头
  • 第六步:加入沙茶酱煸香
  • 第十步:这个沙茶味道还不错
  • 第二步:青椒切丝
  • 第九步:煮5分钟后出锅
  • 第七步:出香后加入水
  • 第三步:水开后鱿鱼焯水
  • 第一步:鱿钱洗净切成圈状
  • 第八步:水开后加入鱿鱼和青椒
  • 第四步:捞出
  • 沙茶鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    家里在海边,鱿鱼很鲜很脆,口感不错。
    在美食天下潜水好久,今天发老处女帐号,请不要拍砖。嘻嘻

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼

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