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彩椒辣炒鱿鱼仔圈

菜谱编号:173-136
彩椒辣炒鱿鱼仔圈是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒辣炒鱿鱼仔圈”。
彩椒辣炒鱿鱼仔圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最喜欢吃鱿鱼了,但是又怕胆固醇太高。每次都小吃了点,将鱿鱼配上辣椒一起炒真过瘾!这辣爽够滋味~

彩椒辣炒鱿鱼仔圈主厨:虫子の膳坊

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼仔:4个彩椒:2个
青辣椒:1个--
辅助料用量
淀粉:30克盐:少许
鸡粉:少许蚝油:适量

彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤

  • 第二步:加入淀粉、小心地搓洗干净
  • 第四步:鱿鱼切成圈
  • 第九步:加入适量盐、鸡粉、蚝油反炒片刻即可岀锅
  • 第六步:起油锅、下蒜末爆香
  • 第一步:鱿鱼去掉内脏、洗净
  • 第五步:下锅焯水5分钟左右
  • 第十步:开动啦~
  • 第八步:倒入切好的辣椒反炒片刻
  • 第七步:倒入鱿鱼大火爆炒5分钟
  • 第三步:彩椒、青辣椒去蒂洗净、切成小块
  • 彩椒辣炒鱿鱼仔圈做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼

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