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清蒸鲫鱼

菜谱编号:187-289
清蒸鲫鱼是【为谁梳了妆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲫鱼”。
清蒸鲫鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老婆最爱

清蒸鲫鱼主厨:为谁梳了妆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:1条姜:3块
葱:1棵红萝卜:1/2棵
青椒:2棵--
辅助料用量
盐:1匙油:1勺
料酒:1匙--

清蒸鲫鱼的做法步骤

  • 第六步:撒点红萝卜丝葱丝上锅蒸十分钟
  • 第七步:成品
  • 第一步:油热下鱼。油不用太多,煎鱼时不要着急翻。等1分钟左右再翻 鱼皮不烂
  • 第三步:油热下鱼。油不用太多,煎鱼时不要着急翻。等1分钟左右再翻 鱼皮不烂
  • 第八步:成品
  • 第二步:将煎好的鱼盛盘,将姜片 盐葱片放鱼肚料酒撒鱼身·
  • 第四步:将煎好的鱼盛盘,将姜片 盐葱片放鱼肚料酒撒鱼身·
  • 第五步:将煎好的鱼盛盘,将姜片 盐葱片放鱼肚料酒撒鱼身·
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲫鱼

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