冬瓜鲫鱼浓汤
冬瓜鲫鱼浓汤是【阿信美】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜鲫鱼浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼含有全面优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到很好的强化作用。尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。(鲫鱼冬瓜汤:清肺利尿消肿。适用于小儿肾炎急性期)
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜鲫鱼:700克 | 冬瓜:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 葱:适量 |
食用调和油:适量 | 盐:适量 |
黄酒:适量 | 水:适量 |
冬瓜鲫鱼浓汤的做法步骤
冬瓜鲫鱼浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
一定要把鱼身上的水份吸干,要不下油锅煎的时候,油会溅飞起来,弄伤自己。
菜谱标签:汤类
答配菜谱:鲫鱼与冬瓜的做法