酥肉豆苗汤
酥肉豆苗汤是【ss908】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥肉豆苗汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜青菜滚酥肉，清清爽爽的，最喜欢。如果实在怕上火，也可以做滑肉汤，不经油炸，嫩滑爽口，也很特别，但是一定要用纯正的红薯淀粉才够Q弹，红薯淀粉有很强的粘性，煮汤不会溶于水中，清爽健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酥肉：150克 | 豌豆苗：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：2块 | 蒜子：2个 |
| 盐：2茶匙 | 鸡汁：1茶匙 |
酥肉豆苗汤的做法步骤
相关食材：豆苗