豆苗炒鸡肉
豆苗炒鸡肉是【千面娇娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆苗炒鸡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道鲜美,滑嫩适口。
黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:200克 | 黑豆苗:150 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | 湿淀粉:适量 |