香炒白玉蟹
香炒白玉蟹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炒白玉蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去欧尚超市看见了白玉蟹就买了,白玉蟹是一种浅滩边常见的螃蟹。腌制或炒都是美味的。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白玉蟹:390克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 蒜片:适量 |
干辣椒:适量 | 葱段:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |