鱼香虎皮蛋
鱼香虎皮蛋是【nymnong】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香虎皮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了一堆鹌鹑蛋,瞎做了下,还蛮好吃
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:20个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
蒜瓣:4个 | 豆瓣酱:1勺 |
白糖:1勺 | 醋:0·5勺 |
黑木耳:5/6个 | 蚝油:1茶匙 |
辣椒丝:10克 | -- |
鱼香虎皮蛋的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:皮蛋