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皮蛋茄子

菜谱编号:133-206
皮蛋茄子是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋茄子”。
皮蛋茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:适量茄子:适量
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
鸡精:适量蚝油:适量

皮蛋茄子的做法步骤

  • 第四步:将茄子炒熟。
  • 第五步:放进皮蛋炒匀。
  • 第二步:烧油放进茄子和辣椒炒匀。
  • 第八步:炒好的皮蛋茄子。
  • 第六步:淋上蚝油 ,调点味精提鲜。
  • 第一步:备茄子去皮切片,皮蛋切丁,再切点辣椒。
  • 第七步:再翻炒几下就可出锅了。
  • 第三步:放点盐。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:皮蛋茄子

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