白玉菇银耳鸡汤
白玉菇银耳鸡汤是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇银耳鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳大多时候用来煲甜汤,其实煲鸡汤加一些也很好哦,因为胶质丰富煲好之后感觉浓浓的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:350克 | 银耳:25克 |
白玉菇:120克 | 红枣:7颗 |
枸杞:10粒 | 鲜姜:4片 |
辅助料用量 | |
豆蔻:1粒 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 白胡椒粉:适量 |