炝炒西瓜皮
炝炒西瓜皮是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒西瓜皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西瓜是个宝,好处就不多说了。反正我是从里吃到外,最后连瓜皮也吃掉。炝炒的西瓜皮,既保持了西瓜的清新味,又有辣椒的香味,酸辣酸甜又酸爽!棒极了!我们全家都爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西瓜皮:4块 | -- |
辅助料用量 | |
小米椒:3个 | 尖椒:2个 |
蒜头:2/1个 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 香葱:适量 |