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甜椒牛肉炒饭

菜谱编号:188-609
甜椒牛肉炒饭是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜椒牛肉炒饭”。
甜椒牛肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近常是一个人吃饭,不好煮呀,只好利用冰箱的材料来个简易餐,虽说材料简单,但味道、营养不会缺少······

甜椒牛肉炒饭主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冷白饭:1碗甜椒:适量
牛肉:适量香菜杆:适量
蒜头:适量生粉:适量
辅助料用量
生抽:适量牛肉粉:适量
油:适量盐:适量

甜椒牛肉炒饭的做法步骤

  • 第二步:热锅,下小许油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒
  • 第四步:用2匙水、小许盐、牛肉粉调成调味水,边炒饭边下
  • 第一步:备材料,牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会,其他材料切小颗
  • 第五步:下甜椒粒炒透
  • 第三步:下冷白饭炒均匀
  • 第六步:关火,撒香菜粒,即可装碗
  • 相关食材:牛肉

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