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椒香土豆丝

菜谱编号:188-656
椒香土豆丝是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香土豆丝”。
椒香土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味的拌土豆丝,加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸一下再拌也非常好吃哦~

椒香土豆丝主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个洋葱:半个
青椒:1个红椒:1个
花生:50克--
辅助料用量
盐:适量油:适量
辣椒酱:1汤匙酱油:1汤匙
醋:1汤匙--

椒香土豆丝的做法步骤

  • 第一步:材料;
  • 第九步:锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热,关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。
  • 第七步:青红椒、洋葱切丝;
  • 第八步:所有材料放大盘里;
  • 第三步:可以捏开半;
  • 第二步:花生入烤箱180度烤10分钟,晾凉后去皮;或炒或用其它方法随个人方便~
  • 第六步:捞出过凉后沥干;
  • 第四步:土豆去皮切丝;
  • 第五步:入沸水中焯烫熟;
  • 相关食材:土豆

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