家传的花生豆子咸菜
家传的花生豆子咸菜是【魅惑儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家传的花生豆子咸菜”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆:适量 | 青豆:适量 |
花生:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱丝:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
花椒粒:适量 | 八角:适量 |
精盐:适量 | -- |
家传的花生豆子咸菜的做法步骤
家传的花生豆子咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、使用经验的多少可根据自己的口味来酌情加减。
2、花生一定不要煮的时间太长,不然不够脆。
3、盖子一定要透气,不然会把花生捂的不脆了。
相关食材:花生