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寿司

菜谱编号：188-750

寿司是【汪汪小宝贝】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。

第八步：放黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松

第九步：挤上番茄酱。

第五步：平铺米饭，准备一碗清水，一次性手套蘸着水按压米饭。四周留一点空隙。

第四步：竹帘上放好紫菜。

第十二步：刀上涂少量清水，这样会比较好切。

第二步：寿司醋的做法：如图片大小的勺子，三勺白醋、一勺糖、半勺盐。比例是3：1：0·5。在锅中加热到盐糖融化。倒入米饭中拌均匀，米饭一定要等彻底凉后再做寿司，不然热气会让紫菜软化变皱。

第七步：加入咸鸭蛋蛋黄。

第十一步：卷好成品。

第六步：涂上少量沙拉酱。

第十三步：成品图片

第一步：材料:寿司紫菜、大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、番茄酱、白醋、糖、盐、备注：大米、糯米的比例是1比1(糯米太多会太粘）、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丝，个人喜欢胡萝卜熟一点，用热水烫了。肉松漏拍了，不好意思*-*

第三步：准备一个食品袋，倒入番茄酱扎紧袋子，如图。用的时候在端头剪开一个小口。

第十步：卷起来。

菜谱标签：外国美食寿司

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