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寿司

菜谱编号:188-750
寿司是【汪汪小宝贝】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
寿司
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大米、糯米:1;1黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松:适量
沙拉酱、番茄酱:适量--
辅助料用量
寿司醋:适量咸蛋黄:适量
寿司紫菜:适量--

寿司的做法步骤

  • 第八步:放黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松
  • 第九步:挤上番茄酱。
  • 第五步:平铺米饭,准备一碗清水,一次性手套蘸着水按压米饭。四周留一点空隙。
  • 第四步:竹帘上放好紫菜。
  • 第十二步:刀上涂少量清水,这样会比较好切。
  • 第二步:寿司醋的做法:如图片大小的勺子,三勺白醋、一勺糖、半勺盐。比例是3:1:0·5。在锅中加热到盐糖融化。倒入米饭中拌均匀,米饭一定要等彻底凉后再做寿司,不然热气会让紫菜软化变皱。
  • 第七步:加入咸鸭蛋蛋黄。
  • 第十一步:卷好成品。
  • 第六步:涂上少量沙拉酱。
  • 第十三步:成品图片
  • 第一步:材料:寿司紫菜、大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、番茄酱、白醋、糖、盐、备注:大米、糯米的比例是1比1(糯米太多会太粘)、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丝,个人喜欢胡萝卜熟一点,用热水烫了。肉松漏拍了,不好意思*-*
  • 第三步:准备一个食品袋,倒入番茄酱扎紧袋子,如图。用的时候在端头剪开一个小口。
  • 第十步:卷起来。
  • 菜谱标签:外国美食寿司

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