当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鳗鱼寿司

鳗鱼寿司

菜谱编号:445-420
鳗鱼寿司是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳗鱼寿司”。
鳗鱼寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寿司,自己喜欢什么食材都可以卷成寿司,方便很简单,食材也可以很丰富,鳗鱼营养丰富,今天与大家分享做法。

鳗鱼寿司主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
熟鳗鱼:适量米饭:适量
青瓜:少许胡萝卜:少许
鸡蛋:1个海苔:2张
辅助料用量
沙拉酱:适量苹果醋:少许
糖:少许--

鳗鱼寿司的做法步骤

第四步:把寿司帘平放,剪一块保鲜膜放在上面。

鳗鱼寿司做法第四步骤

第九步:刀子沾點水或油切自己喜欢的大小即可。

鳗鱼寿司做法第九步骤

第一步:备好食材,鸡蛋打散煎成蛋饼切成条,胡萝卜切成条煮两分钟捞正,青瓜切条,鳗鱼放在饭面蒸热即可,米饭1碗。

鳗鱼寿司做法第一步骤

第八步:如图,卷好了,依次做好另一卷。

鳗鱼寿司做法第八步骤

第十二步:成品图,挤點沙拉酱。

鳗鱼寿司做法第十二步骤

第二步:用个小味碟放入少许苹果醋加一丢丢糖拌匀,自制寿司醋。

鳗鱼寿司做法第二步骤

第三步:把寿司醋倒入温米饭中拌匀。

鳗鱼寿司做法第三步骤

第十三步:成品图。

鳗鱼寿司做法第十三步骤

第七步:借肋寿司帘从近至远的卷起,要稍微卷紧实一點。

鳗鱼寿司做法第七步骤

第六步:把米饭铺在紫菜上面周边留一點如图这样,把春瓜,胡萝卜,蛋饼,鳗鱼依次放在寿司的一端,如图。

鳗鱼寿司做法第六步骤

第十步:切好啦,美吧。

鳗鱼寿司做法第十步骤

第十一步:成品图。

鳗鱼寿司做法第十一步骤

第五步:把寿司专用海苔放在保鲜膜上面。

鳗鱼寿司做法第五步骤
鳗鱼寿司做法技巧/窍门/补充说明:

切寿司的刀子沾点水或油这样切出很整齐的寿司

菜谱标签:主食日本料理
相关食材:鳗鱼

鳗鱼寿司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琪_feXjZ8E2】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鳗鱼寿司。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜