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芹菜腰果

菜谱编号:130-949
芹菜腰果是【飘零星】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜腰果”。
芹菜腰果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天吃上十颗以内的坚果,可以补脑养血,补肾,健脾,特别是长期吃素的人仕更要坚持每天吃少量坚果。补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸,切记也不可过量哦。另坚果容易坏,所以买的时侯买250克一包就好了,密封放冰箱保存。

芹菜含有多种维生素,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。

在饭店吃过一道类似的菜,不过是用西芹和腰果来炒的,吃起来西芹清脆爽口,腰果香脆。没有买到西芹,就用普通的芹菜代替了,口感也很好的哦。

芹菜腰果主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:300克腰果:200克
辅助料用量
枸杞:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
生姜:适量鸡精:适量
淀粉:适量--

芹菜腰果的做法步骤

第五步:枸杞浸泡十分钟

芹菜腰果做法第五步骤

第九步:倒入烤好的腰果

芹菜腰果做法第九步骤

第三步:芹菜摘去叶子洗净

芹菜腰果做法第三步骤

第一步:腰果冲洗干净后晾干

芹菜腰果做法第一步骤

第八步:加入盐调味

芹菜腰果做法第八步骤

第十一步:放入枸杞她匀后盛出即可

芹菜腰果做法第十一步骤

第十步:放入鸡精

芹菜腰果做法第十步骤

第四步:将芹菜斜切成段

芹菜腰果做法第四步骤

第六步:锅热油,爆香姜末

芹菜腰果做法第六步骤

第七步:放入芹菜翻她至变色

芹菜腰果做法第七步骤

第二步:将腰果放入烤盘,入烤箱150度烤制表面金黄

芹菜腰果做法第二步骤
芹菜腰果做法技巧/窍门/补充说明:

腰果最后放入,然后马上炒匀盛出,炒久了就不脆了哦。

相关食材:芹菜腰果
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜腰果。

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