醋溜银丝
醋溜银丝是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜银丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因绿豆芽含水分较多,使之成为减肥菜之一。平时都是用水焯一下,凉拌着吃,今天给家人做个醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,让这道简单的小菜,显示出其诱人的一面。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
绿豆芽:250克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2克 | 蒜:2瓣 |
醋:6克 | 干辣椒:2克 |
盐:适量 | 食用油:适量 |