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孜然馒头丁

菜谱编号:189-147
孜然馒头丁是【乙乙妈】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然馒头丁”。
孜然馒头丁
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个孜然:少许
辅助料用量
盐:少许花生油:少许

孜然馒头丁的做法步骤

  • 第三步:当馒头丁变干发黄时,关火盛出。
  • 第四步:这一步忘记照相了,在炒锅内倒入少量油,到油七分开时倒入馒头丁,翻炒,加少量盐,继续翻炒,再加入孜然粉,量自己控制,喜欢孜然味就多加点,也可加入咖喱粉、五香粉等,随个人喜好,然后出锅,香喷喷的孜然馒头丁就成了,又简单又好吃。
  • 第一步:把馒头切成馒头丁,装盘备用。
  • 第二步:平底锅内不放油,倒入馒头丁,小火反复干烤。
  • 孜然馒头丁做法技巧/窍门/补充说明:

    馒头一定不能是刚从冰箱拿出来的,头一顿剩下的就很不错,既解决了剩饭,又美味可口,早上做也不耽误时间。

    相关食材:孜然

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