【三丁孜然肉粒】
【三丁孜然肉粒】是【绿野仙踪olivia】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【三丁孜然肉粒】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉和孜然是绝配,经过腌制,搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒,应某人要求,这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的,区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有,肉质更加鲜嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常适合夏天~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:300G | -- |
辅助料用量 | |
水萝卜:1根 | 旱黄瓜:1根 |
调味料用量 | |
葱末:适量 | 姜丝:适量 |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
孜然粉:适量 | -- |
【三丁孜然肉粒】的做法步骤
相关食材:孜然