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橄榄菜拌莴笋

菜谱编号:189-293
橄榄菜拌莴笋是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄菜拌莴笋”。
橄榄菜拌莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这一盘菜可以代替主食,莴笋代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱,但是想不到合适的菜名,只好直呼其名。

橄榄菜拌莴笋主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一根青豆:30克
甜玉米粒:50克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
橄榄菜:80克葱:少许
鸡精:少许--

橄榄菜拌莴笋的做法步骤

  • 第六步:青豆焯水;
  • 第五步:捞出入大碗里;
  • 第七步:炒锅入油,放入葱花炒出香味,放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
  • 第二步:切成丝,不要太细;
  • 第一步:准备一根莴笋洗净,买的时候让店家去皮;
  • 第三步:准备齐全的所有材料;
  • 第四步:莴笋入开水锅中焯水,
  • 第九步:放少许的盐、鸡精炒匀;
  • 第十步:把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面,像意面一样;
  • 第八步:青豆、玉米粒都是熟的,稍微翻炒即可,放入橄榄菜翻炒均匀,
  • 橄榄菜拌莴笋做法技巧/窍门/补充说明:

    减肥期间做代餐,清肠减脂,橄榄菜本身有味道,盐不要放太多。

    相关食材:莴笋橄榄菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橄榄菜拌莴笋。

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