酸辣藕带
酸辣藕带是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
湖北千湖之省·五一假期,新鲜藕带就在菜场里水灵灵亮相了,十分诱人·但价格也比较高,十多元-斤·藕带是藕的幼嫩根状茎。此时脆嫩爽口·醋辣藕带炒时加白醋最好,当时家中没有,加了香醋,成品弱欠佳·
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕带:适量 | 干红椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
小葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
醋:适量 | 糖:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |