酸辣白菜
酸辣白菜是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜叶总是比白菜帮招人喜欢，要不然家里怎么都剩下白菜帮了呢，那就利用白菜帮做个醋溜白菜吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜帮：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：2克 | 醋：4克 |
| 葱花：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：2瓣 | 花椒粉：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
酸辣白菜的做法步骤
酸辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜要大火快炒，醋要在白菜快成熟的时候加入，朋友们可以根据自己的喜好加适量的醋和辣椒。
菜谱标签：热菜