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象形白菜蒸饺

菜谱编号:066-373
象形白菜蒸饺是【荧姳】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“象形白菜蒸饺”。
象形白菜蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一抹沁绿让人看着无比的舒服,春天来了。

春天来了,在家也可以轻松做出象形白菜蒸饺,给家中的餐桌带去亮丽的色彩。

健康的食材,做出来的蒸饺让你眼晴一亮,诱惑着你的味蕾。

象形白菜蒸饺主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克澄粉:60克
辅助料用量
菠菜:适量肉:适量
油菜:适量--
调味料用量
花生油:适量香油:适量
酱油:适量胡椒粉:适量
盐:适量大蒜:适量
糖:适量--

象形白菜蒸饺的做法步骤

第三步:醒置好的面团再次揉光滑,把绿色面团擀成长方大片,白色面团搓条放在绿色面皮上,再卷成长条封口捏紧,切成等份小剂子,取一份擀成圆皮

象形白菜蒸饺做法第三步骤

第五步:边先捏成五角形

象形白菜蒸饺做法第五步骤

第六步:把五角形的边捏紧。五角形的边用拇指捏出白菜叶子的形状

象形白菜蒸饺做法第六步骤

第十二步:蒸饺让你眼晴一亮

象形白菜蒸饺做法第十二步骤

第四步:皮中间放入调好的馅料。

象形白菜蒸饺做法第四步骤

第十步:蒸熟的象形白菜蒸饺

象形白菜蒸饺做法第十步骤

第七步:捏出白菜叶子的形状,再把每个边的底部向上推

象形白菜蒸饺做法第七步骤

第二步:油菜烫一下,去掉水分,切碎备用,肉切小丁加入酱油调味,加入切成细粒的大蒜,然后加入所有调料拌匀,最后加入油菜拌匀

象形白菜蒸饺做法第二步骤

第一步:面粉和澄粉混一起分成两份,一份加入烧开菠菜汁合成绿色面团,一份加入开水合成本色烫面团醒置15分钟。

象形白菜蒸饺做法第一步骤

第十一步:亮丽的色彩。

象形白菜蒸饺做法第十一步骤

第九步:胡萝卜去皮切片,蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上,再把蒸饺生坯放在胡萝卜片上,锅内加水烧开,放入蒸饺中火6分钟即可。

象形白菜蒸饺做法第九步骤

第八步:用牙签压出叶子的纹理

象形白菜蒸饺做法第八步骤
相关食材:白菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的象形白菜蒸饺。

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