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豆角包子

菜谱编号:189-721
豆角包子是【岚妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角包子”。
豆角包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子最近老说腿疼,他现在正是长身体的时候,应该是哪种微量元素没跟上,所以腿才疼的,今天的包子是豆角、杏鲍菇肉,它里面包含了青菜,肉还有菌类,营养全面吧!锅里还炖着鸡汤,要给他更改一下食谱了,要不然营养又跟不上了,

豆角包子主厨:岚妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:300克杏鲍菇:2个
辅助料用量
香油:适量葱:2棵
酵母:6克五花肉馅料:200克
姜:10克料酒:5克
生抽:5克盐:适量
胡椒粉:5克面粉:400克

豆角包子的做法步骤

  • 第五步:葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉、香油、盐放入肉馅中搅拌均匀,
  • 第八步:分割成剂子
  • 第七步:幹成饺子皮
  • 第十步:上锅蒸二十分钟
  • 第三步:五花肉剁成颗粒状
  • 第十一步:出锅喽
  • 第九步:包好的包子
  • 第一步:豆角放到热水锅中焯下水,捞出过凉水
  • 第四步:杏鲍菇切碎
  • 第六步:面发好后揉均匀,
  • 第二步:把豆角切碎
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆角

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角包子。

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