河蟹炖排骨
河蟹炖排骨是【长发飘飘不及腰86】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河蟹炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
河蟹炖排骨?特点:相互借味,排骨有蟹的鲜美,河蟹有肉的鲜香。两者相得益彰;滋味一流!宴请宾朋的一道大菜,做法简单,却很体面,收获许多赞誉!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
河蟹:4个 | 排骨:500克 |
辅助料用量 | |
姜片:2·3个 | 料酒:2勺 |
糖:1勺 | 盐:1勺 |