第三步:把酱汁倒到排骨上,戴上一次性手套抹匀,找一个保鲜袋把排骨和剩下的酱汁放进去,天气热了,放在了冰箱的保鲜层,大概腌了有24小時,怕不入味
第四步:把排骨放在烤架上,预热160度,送入烤箱,上面放烤架,下面放烤盘接油,烤了一个小時十分钟。用筷子戳动就可以了
第七步:有没有很诱人,烧烤的东西一定要趁热吃,要不就不对味道了
第一步:选适量的排骨,不要切碎。整块的吃的过瘾,把排骨洗干净
第六步:烤好了,装盘。夏天来罐啤酒,再来几根烤排骨有没有很爽歪歪的感觉呢
第五步:为了表面上色好看,用蜂蜜和桂花酱还有胡椒粉,每隔十分钟把排骨拿出来刷一次
第二步:调酱汁,黄豆酱73g,蜂蜜30g,桂花酱少许(没有可忽略),老抽少许,蒜蓉适量