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麻辣小龙虾

菜谱编号:189-914
麻辣小龙虾是【橘子了】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
麻辣小龙虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我老公超级爱吃小龙虾,一到季节就成天嚷着要吃,外面吃不卫生就在家学着做了。

麻辣小龙虾主厨:橘子了

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
龙虾:1000克--
辅助料用量
青辣椒:4棵干辣椒:5个
蒜瓣:6个大葱:1棵
花椒:3克盐:1勺
味精:1勺料酒:2勺
十三香:5克姜片:3克

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 第三步:大葱切段
  • 第十步:烧到汤汁浓稠加鸡精出锅吧。
  • 第七步:炒久一点放入辣椒段和葱段。倒入料酒,盐。
  • 第六步:倒入龙虾翻炒。
  • 第八步:放入十三香翻炒加水
  • 第二步:配料图
  • 第五步:再放入干辣椒和蒜瓣炒香。
  • 第四步:油锅烧热,放入花椒和姜片爆出香味,
  • 第九步:刚没过龙虾的水,大火煮。
  • 第一步:龙虾去头去腮刷洗干净。
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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