中式经典点心---桃酥
中式经典点心---桃酥是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中式经典点心---桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桃酥，一直是中式点心的一个代表，小时候，在那个物质匮乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一种奢望，只有在过节时才能有。。。直到有一天踏进了美天的大门，看到亲们各式各样的甜点，好眼馋。。。才慢慢的接触烘焙，从最初的蛋糕，面包，酥皮。。。已经不短的时间了，一直想做桃酥，一直拖着直到头两天试了一下，真不错，酥酥脆脆好吃极了，还很简单，亲们一起分享吧。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米油：100克 | 面粉：230克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 糖：80克 |
| 鸡蛋：1个 | 小苏打：2克 |
| 泡打粉：2克 | 瓜子仁：适量 |
中式经典点心---桃酥的做法步骤
中式经典点心---桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
1，桃酥上面放核桃，花生都可以，以自己的喜好。
2，烤箱温度以自家的烤箱温度为准，最好在边上勤观察，以免烤过了。
相关食材：桃