糯米丸子
糯米丸子是【Vera0608】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
通常我们都是把糯米泡好后粘在丸子的外面,那样也很好吃。但我更喜欢糯米中浸满肉香的味道,两者异曲同工,看个人喜好啦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:150克 | 猪肉馅:200克 |
酸菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 生抽:2勺 |
花生油:2勺 | -- |
糯米丸子的做法步骤
糯米丸子做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅里面可根据自己喜好加入香菇、虾仁什么的,美味从此开始!
相关食材:糯米