花式心形面包
花式心形面包是【优阳烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式心形面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近喜欢上折腾面包，不断在学习花式面包
如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物，这款有爱的小面包，一定会替你表达心意--真心可鉴……
面包为了口感更好，我采用的是中种法制作
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：150克+90克 | 低筋面粉：60克 |
| 牛奶：140克+50克 | 奶粉：10克 |
| 蛋黄：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：40克+30克 | 酵母：3克 |
| 黄油：30克 | 可可粉：5克 |
花式心形面包的做法步骤
花式心形面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果不追求口感的话，可以不使用中种法来做，直接将中种面团跟主面团里的材料，除黄油外，都倒进去，揉出薄膜即可
2、做得越小，造型会越好弄，而且也会相对好看点，我做点有大，不好操作
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