第三步:把马蹄粉加入牛奶中
第一步:牛奶和椰蓉备好
第八步:冷藏好后脱模,容器沾一下水更易脱模
第二步:牛奶中加入糖充分搅拌,让糖溶化
第十步:装盘
第五步:开小火煮,并且不停的搅拌
第六步:变浓稠了细腻了,关火
第七步:倒入沾了水的小碗中,晾凉后放入冰箱冷藏1小時
第九步:切成块,放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉,
第四步:搅拌均匀。
第十一步:好吃Q弹,奶香浓郁。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了马蹄粉只做了一次马蹄糕,剩下—盒一直没动,刚才用了点做牛奶凉糕了,好吃Q弹,奶香浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:240毫升 | 糖:20克 |
辅助料用量 | |
马蹄粉:60克 | 椰蓉:适量 |
第三步:把马蹄粉加入牛奶中
第一步:牛奶和椰蓉备好
第八步:冷藏好后脱模,容器沾一下水更易脱模
第二步:牛奶中加入糖充分搅拌,让糖溶化
第十步:装盘
第五步:开小火煮,并且不停的搅拌
第六步:变浓稠了细腻了,关火
第七步:倒入沾了水的小碗中,晾凉后放入冰箱冷藏1小時
第九步:切成块,放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉,
第四步:搅拌均匀。
第十一步:好吃Q弹,奶香浓郁。
小火煮的时候,一定要快速搅拌,搅拌到非常光滑细腻为止。
椰香牛奶凉糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【金凤栖梧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰香牛奶凉糕。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜