当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛奶煨白菜

牛奶煨白菜

菜谱编号:108-391
牛奶煨白菜是【煮妇小食光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶煨白菜”。
牛奶煨白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜

具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜之一,尤其是秋冬季节,是白菜的时令季,

常食可提高机体免疫,起到预防感冒的作用。

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。

牛奶煨白菜主厨:煮妇小食光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1颗--
辅助料用量
牛奶:小半杯纯净水:小半碗
枸杞:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

牛奶煨白菜的做法步骤

第一步:娃娃菜一颗,扒叶或连蒂切成六份。

牛奶煨白菜做法第一步骤

第六步:盛盘食用即可。

牛奶煨白菜做法第六步骤

第三步:锅中加入清水或清汤,将娃娃菜放入锅中

牛奶煨白菜做法第三步骤

第二步:清水浸泡半小時左右。

牛奶煨白菜做法第二步骤

第四步:加入几颗枸杞,煮至菜软后调入少许的盐和鸡精。

牛奶煨白菜做法第四步骤

第五步:出锅前加入小半杯牛奶,微沸后关火盛盘即可。

牛奶煨白菜做法第五步骤
牛奶煨白菜做法技巧/窍门/补充说明:

1,盐一定不要加多,稍微一点提味即可,品其白菜原有的鲜甜味道。
2,牛奶一定要最后放,不要煮开,以免牛奶中的营养物质变质结白色颗粒。

相关食材:白菜牛奶
养生食疗:孕妇咽炎

牛奶煨白菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【煮妇小食光】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶煨白菜。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜