千岛色拉酱，露个脸。
圣女果对半切。
紫甘蓝拌色拉酱，倒入盘中，摆摆好，噢啦。
围着盘子摆盘。
准备好圣女果和紫甘蓝。
紫甘蓝切丝。
【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉
【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉是【老桃七】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
配合像包租婆的“咖喱饭”做的色拉，今天拿出来晒晒，简单营养美味，嘿嘿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：适量 | 圣女果：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 千岛色拉酱：适量 | -- |
【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉的做法步骤
千岛色拉酱，露个脸。
圣女果对半切。
紫甘蓝拌色拉酱，倒入盘中，摆摆好，噢啦。
围着盘子摆盘。
准备好圣女果和紫甘蓝。
紫甘蓝切丝。
【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉做法技巧/窍门/补充说明：
ＰＳ
紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。
圣女果的营养价值
樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果是一种热带作物，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高。
菜谱标签：甜品
相关食材：桃