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火腿雷笋炒面

菜谱编号:191-349
火腿雷笋炒面是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿雷笋炒面”。
火腿雷笋炒面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
雷笋:100克火腿片:3片
面条:140克--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
味精:适量--

火腿雷笋炒面的做法步骤

  • 第十步:加适量的味精。
  • 第二步:将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第四步:将火腿片放在案板上切开,待用。
  • 第一步:食材:雷笋、火腿片、面条(已焯水过凉)
  • 第七步:接着,合入焯好的雷笋和过凉好的面条翻炒翻炒。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第五步:随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切好的火腿片翻炒一下。
  • 菜谱标签:热菜儿童快餐
    相关食材:火腿雷笋

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