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口水黄瓜

菜谱编号:191-371
口水黄瓜是【Amy小妮子】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水黄瓜”。
口水黄瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:0·5条葱花:3勺
辅助料用量
剁椒:1勺酱油:3勺
糖:2茶匙醋:2·5勺

口水黄瓜的做法步骤

  • 第四步:备好蒜泥,剁椒,此处也可以用辣椒面哦
  • 第八步:将汤汁浇在黄瓜卷上
  • 第三步:将黄瓜片卷起来摆盘
  • 第六步:油锅放油爆香蒜泥和剁椒,如果不用剁椒用辣椒面的朋友记得是把辣椒面调制在上述汤汁中,只要爆香蒜泥就好,锅里的花生油我还有添加点麻油比较香哦
  • 第七步:将热油倒入汤汁搅拌均匀,如果刚刚糖没融化的趁热油让其融化哦
  • 第二步:将黄瓜劈半削成薄片,用点力道,黄瓜片就会完整哦
  • 第九步:香喷喷冰凉鲜美,酸甜可口的口水黄瓜诞生啦~如果是用辣椒面的朋友,可以将枸杞剁碎撒上去哦~然后撒上葱花即可
  • 第五步:将酱油,糖,醋,老干妈调成汁搅拌均匀
  • 第一步:半根黄瓜就够了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口水黄瓜。

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