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花雕醉蟹

菜谱编号:191-554
花雕醉蟹是【啊呜咖啡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花雕醉蟹”。
花雕醉蟹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
六月黄:适量--
辅助料用量
盐:适量花雕酒:适量
白糖:适量陈皮:适量
葱姜:适量花椒:适量
高度白酒:适量--

花雕醉蟹的做法步骤

  • 第三步:盖上盖子~放入冰箱
  • 第四步:3天即可食用~
  • 第二步:随后将白酒倒掉~用净水冲洗一下浓烈的酒味~接着撒入盐花~花雕酒倒入其中~加花椒~陈皮~白糖~葱姜等大料~
  • 第一步:首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里吐一下沫~用纯净水洗~容器不能沾油腥~水分沥干之后倒入高度白酒~放置一个小时~记得容易上要盖盖子~免得这些个家伙横行霸道的~
  • 花雕醉蟹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【啊呜咖啡】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花雕醉蟹。

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