豆渣葱香酥饼
豆渣葱香酥饼是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣葱香酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做豆腐剩下的豆渣做了素肉松,今天把它用葱油混合抹在面皮上做出饼!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:65克 | 豆渣松:25克 |
洋葱:0·5个 | 葱:2棵 |
八角:2个 | 香叶:2个 |
椒盐粉:少许 | 虾皮粉:少许 |
豆渣葱香酥饼的做法步骤
豆渣葱香酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
没有提前做好的素肉松(豆渣),那只要把打浆过滤后的湿豆渣,上锅里翻炒或者放入烤箱烤制干燥,就可以一样操作!