洋葱鱼饼
洋葱鱼饼是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鱼饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱瘾大爆发,每天买菜都要带二个回家,昨儿炒虾仁今天炒鱼饼。怎么炒怎么喜欢。鱼饼在我们老家都是直接蒸了吃,但我平时这样子吃多了,我更喜欢煎一下再吃。我觉得这样子煎炒过的鱼饼更加的鲜香。送上先,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼饼:150克 | 洋葱:1个 |
辅助料用量 | |
色拉油:适量 | 细盐:适量 |
洋葱鱼饼的做法步骤
洋葱鱼饼做法技巧/窍门/补充说明:
锅烧热一下,这样子鱼饼片下锅就不会粘锅了哦。油量也不要太大,因为鱼饼带有一定的油脂。