香酥葱油饼
香酥葱油饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥葱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用自发粉做面食,不用等面团完全发酵好,只需饧30分钟左右就可以了,用温水和成较柔软的面团,加点葱油烙成面饼,外酥里嫩非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱油:适量 | 自制鸡精粉:适量 |