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茄汁芦笋

菜谱编号:192-445
茄汁芦笋是【木木家常菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁芦笋”。
茄汁芦笋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:500克番茄汁:适量
辅助料用量
盐:适量香油:适量

茄汁芦笋的做法步骤

  • 第三步:将切好的芦笋在开水里烫一下捞出,开水里面提前 放入盐和几滴食用油
  • 第六步:用香油、番茄汁、盐调好料汁,同时将冷却的芦笋断摆盘,浇上料汁即可
  • 第二步:将芦笋削掉老皮,切掉老根,将每根芦笋切成斜刀块,留出一些笋尖做装饰用
  • 第四步:捞出
  • 第五步:入凉水浸泡几分钟
  • 第一步:准备食材
  • 相关食材:芦笋

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