当前位置:首页 > 菜谱大全 > 笋干焖排骨

笋干焖排骨

菜谱编号:440-526
笋干焖排骨是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干焖排骨”。
笋干焖排骨
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
排骨:500克笋干:150克
辅助料用量
青椒:适量红椒:适量
干辣椒:适量蒜米:20克
姜片:20克--

笋干焖排骨的做法步骤

  • 第十三步:成品图
  • 第一步:备好图中材料
  • 第四步:其他材料,如图切备好
  • 第二步:笋干开水泡30分钟
  • 第八步:倒入笋干,放入,冰糖,生抽,老抽,蚝油及适量盐翻炒均匀
  • 第三步:排骨洗净,冷水下锅,煮开后再煮3分钟,冲冷水洗净,备用
  • 第十步:及两碗清水
  • 第十六步:成品图
  • 第十二步:放入青红椒,翻炒均匀即可
  • 第十五步:成品图
  • 第九步:加入500ml啤酒
  • 第六步:炒至两面金黄后,放入蒜米和辣椒
  • 第七步:炒出香味
  • 第十一步:大火煮开后,煮3分钟(不需要盖盖子),后中小火,盖上盖子,焖15-20分钟
  • 第五步:锅内下少于油,放入排骨和姜片
  • 第十四步:成品图
  • 相关食材:排骨

    笋干焖排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【钱钱de餐桌】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的笋干焖排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜