樱桃罐头
樱桃罐头是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃罐头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
樱桃本身也很难保存,我们可以将新鲜樱桃做成糖渍樱桃罐头,只要保存方法恰当,樱桃罐头可以保存很长时间。留到没有樱桃的时候再拿出来吃多么美啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃:500克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:180克 | 水:320克 |
樱桃罐头的做法步骤
樱桃罐头做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮玻璃瓶子时一定要小心,防止玻璃瓶子炸裂。
2、樱桃不要久煮,否则会被煮烂,看上去就不好看了。
3、最好使用冰糖,尽量别用白糖。
4、樱桃罐头冷却后,瓶盖也会凹下去。瓶盖如果凸起来就不可食用了。