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豆渣玫瑰馒头

菜谱编号:192-855
豆渣玫瑰馒头是【522399863】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣玫瑰馒头”。
豆渣玫瑰馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
豆渣:150克面粉:300克
辅助料用量
白糖:50克酵母:4克

豆渣玫瑰馒头的做法步骤

  • 第二步:再放入面粉
  • 第十一步:把薄片从下往上卷起
  • 第十三步:放入蒸锅,蒸20分钟
  • 第六步:和成光滑的面团
  • 第五步:用筷子搅成絮状
  • 第三步:放入白糖
  • 第十步:用筷子在薄片的中间压印
  • 第一步:豆渣放入干净的盆里
  • 第十四步:成品图
  • 第七步:盖上保鲜膜发酵,发酵成2倍大
  • 第四步:放入酵母
  • 第九步:把薄片叠起来,没个薄片间隔1/2,共叠5片
  • 第十二步:拿刀在刚才筷子压印的地方切开,使其一分为二
  • 第八步:取一小块面团,用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片,用模子刻成圆片,没有模子可以用杯子
  • 相关食材:豆渣

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