水晶饺
水晶饺是【吃货爱烘焙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看饭店做的水晶饺很漂亮就想着有时间一定试试,今天第一次做,不过还行口感好,还好看
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
澄粉:150克 | 玉米淀粉:50克 |
肉馅:100克 | 佼瓜:200克 |
橄榄油:5克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 油:30克 |
五香粉:5克 | 小葱:2棵 |
味精:3克 | 味极鲜:1匙 |