香浓椰蓉小餐包
香浓椰蓉小餐包是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓椰蓉小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别喜欢椰蓉的香气,所以也特别喜欢做椰蓉的小面包。今天做的这款椰蓉小餐包,小小的可爱极了,椰蓉好香甜,面包也好松软。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新良焙食尚原味面包粉:200克 | 新良焙食尚原味蛋糕粉:50克 |
酵母:3克 | 牛奶:165克 |
白糖:25克 | 盐:1克 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
椰蓉:50克 | 黄油:25克 |
鸡蛋液:25克 | 白糖:25克 |
表面刷蛋液:少许 | 表面撒白芝麻:少许 |
香浓椰蓉小餐包的做法步骤
香浓椰蓉小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
小甜面包不必非要揉出手套膜,能扯出稍具透明的大薄片即可;加入少量蛋糕粉可以使口感更加松软;椰蓉馅可一次多做些,用不完可放冰箱冷冻保存,下次再用时可提前取出化冻。
相关食材:椰蓉