豆豉拌苦瓜
豆豉拌苦瓜是【霖霖和霖霖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天以清淡为准,苦瓜具有清热解毒之功效,严热的夏天,来个豆豉拌苦瓜就最好不过。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1条 | -- |
辅助料用量 | |
豆豉:适量 | 青椒:适量 |
红青椒:适量 | 蒜头:适量 |
葱:适量 | 酱油:适量 |
花生油:适量 | 糖:适量 |
鸡精:适量 | -- |
豆豉拌苦瓜的做法步骤
菜谱标签:凉菜
答配菜谱:苦瓜与豆豉的做法